ビルドを試みたところ実機/シミュレータ共にエラー。
使用環境: Xcode Version 11.3.1
エラー内容: Thread 1: signal SIGABRT
なんとなくOutlet接続した際に何かミスったかなと少し考えていたら下の方に
[access] This app has crashed because it attempted to access privacy-sensitive data without a usage description. The app's Info.plist must contain an NSPhotoLibraryUsageDescription key with a string value explaining to the user how the app uses this data.
と出力されているのを見つけ解決した。
Info.plistにアプリ内で使用する機能でユーザのプライバシーに関わる部分(カメラ、アルバムなど)の理由を記述するとビルド可能になった。
ユーザのプライバシーに関わる部分でこれをしない場合強制終了、らしい。